Qủa ổi từ lâu đã trở thành món ăn giàu dinh dưỡng với mùi vị hấp dẫn. Quả ổi màu tím cả trong lẫn ngoài với vị thơm ngon, đến cả lá, hoa, và rễ cây đều có màu phớt tím lãng mạn, tông xuyệt tông là sự thu hút của nhiều người ưa thích vẻ đẹp mới lạ. Một loại cây với lợi ích 2 trong 1 vừa làm cảnh đẹp, lại vừa hái quả để ăn đang tạo nên cơn sốt cho người yêu cây.
1. ĐẶC ĐIỂM
- Rất dễ trồng, thích nghi được với đất phèn, đất mặn, đất thịt pha.
- Không chịu được ngập úng
- Cây rất ưa nắng, không nên trồng ở nơi có nhiều cây lớn cạnh tranh ánh sáng
- Thân cao tối đa 4-5m, tán vừa phải, tiện chăm sóc, thu hoạch
- Ra hoa sau 3-6 tháng (cây chiết), 6 tháng trở lên (cây trồng từ hạt)
- Lá, hoa, rễ, cành non, vỏ quả, ruột quả đều có màu đỏ tím đặc trưng
- Hoa thường ra vào mùa hè, thu hoạch quả vào mùa đông
- Quả trung bình, vị ngọt vừa, ruột mềm, ít hạt hoặc không hạt
- Ổi tím có thể trồng chậu, đường kính chậu tối thiểu 40cm.
- Hoa nở từ mùa hè, đến mùa đông chúng ta đã có thể thưởng thức loại quả bổ dưỡng này.
- Ổi tím nhanh ra quả, hoa tự thụ phấn và chỉ cần trồng khoảng 3-8 tháng là ta đã có hoa bói và lứa quả đầu tiên. Thêm vào đó ổi tím lại có hoa quanh năm nên cây cho quả 4 mùa.
2. CÁCH TRỒNG VÀ CHĂM SÓC
- Cây ổi tím phù hợp với khí hậu Việt Nam nên dễ trồng quanh năm, không tốn nhiều công sức chăm sóc:
- Ánh sáng: Cây ổi tím ưa nắng, sáng, không trồng cây nơi cớm nắng hoặc thiếu sáng. Nắng càng nhiều cây càng sai quả và vị đậm đà hơn.
- Nhiệt độ: cây ổi tím chịu được biên độ nhiệt lớn, cây chịu nóng, chịu lạnh tốt.
- Độ ẩm: ổi tím ưa ẩm trung bình
- Đất trồng: ổi tím có thể trồng ở nhiều loại đất, kể cả đất mặn và chua, tuy nhiên cây rất thích đất phù sa cây sẽ cho quả thơm ngon và năng suất cao hơn. Đất trồng ổi tím cần có tầng đất canh tác dày trên 50cm, thoáng xốp, giữ và thoát nước tốt.
- Tưới nước: Cây ổi chịu hạn tốt, chịu úng kém, cần tưới tăng cường khi cây trong giai đoạn cây con đến trưởng thành và khi cây trong giai đoạn ra hoa, kết quả.
- Trồng chậu thì tưới khi đất trên mặt chậu se khô.
- Bón phân: Cây ổi tím thích phân bò, phân hữu cơ, phân bánh dầu, NPK 20-20-15.
- Hàng tháng bón phân vừa phải, tránh bón quá nhiều làm cây bị thối rễ.
- Sâu bệnh: ổi tím thường bị rầy trắng, ruồi đục quả
- Khi trồng cần dọn sạch cỏ vì có cỏ làm rễ ổi ăn sâu, không lấy được màu mỡ trên mặt đất và bón phân kém tác dụng.
1. ĐẶC ĐIỂM
- Rất dễ trồng, thích nghi được với đất phèn, đất mặn, đất thịt pha.
- Không chịu được ngập úng
- Cây rất ưa nắng, không nên trồng ở nơi có nhiều cây lớn cạnh tranh ánh sáng
- Thân cao tối đa 4-5m, tán vừa phải, tiện chăm sóc, thu hoạch
- Ra hoa sau 3-6 tháng (cây chiết), 6 tháng trở lên (cây trồng từ hạt)
- Lá, hoa, rễ, cành non, vỏ quả, ruột quả đều có màu đỏ tím đặc trưng
- Hoa thường ra vào mùa hè, thu hoạch quả vào mùa đông
- Quả trung bình, vị ngọt vừa, ruột mềm, ít hạt hoặc không hạt
- Ổi tím có thể trồng chậu, đường kính chậu tối thiểu 40cm.
- Hoa nở từ mùa hè, đến mùa đông chúng ta đã có thể thưởng thức loại quả bổ dưỡng này.
- Ổi tím nhanh ra quả, hoa tự thụ phấn và chỉ cần trồng khoảng 3-8 tháng là ta đã có hoa bói và lứa quả đầu tiên. Thêm vào đó ổi tím lại có hoa quanh năm nên cây cho quả 4 mùa.
2. CÁCH TRỒNG VÀ CHĂM SÓC
- Cây ổi tím phù hợp với khí hậu Việt Nam nên dễ trồng quanh năm, không tốn nhiều công sức chăm sóc:
- Ánh sáng: Cây ổi tím ưa nắng, sáng, không trồng cây nơi cớm nắng hoặc thiếu sáng. Nắng càng nhiều cây càng sai quả và vị đậm đà hơn.
- Nhiệt độ: cây ổi tím chịu được biên độ nhiệt lớn, cây chịu nóng, chịu lạnh tốt.
- Độ ẩm: ổi tím ưa ẩm trung bình
- Đất trồng: ổi tím có thể trồng ở nhiều loại đất, kể cả đất mặn và chua, tuy nhiên cây rất thích đất phù sa cây sẽ cho quả thơm ngon và năng suất cao hơn. Đất trồng ổi tím cần có tầng đất canh tác dày trên 50cm, thoáng xốp, giữ và thoát nước tốt.
- Tưới nước: Cây ổi chịu hạn tốt, chịu úng kém, cần tưới tăng cường khi cây trong giai đoạn cây con đến trưởng thành và khi cây trong giai đoạn ra hoa, kết quả.
- Trồng chậu thì tưới khi đất trên mặt chậu se khô.
- Bón phân: Cây ổi tím thích phân bò, phân hữu cơ, phân bánh dầu, NPK 20-20-15.
- Hàng tháng bón phân vừa phải, tránh bón quá nhiều làm cây bị thối rễ.
- Sâu bệnh: ổi tím thường bị rầy trắng, ruồi đục quả
- Khi trồng cần dọn sạch cỏ vì có cỏ làm rễ ổi ăn sâu, không lấy được màu mỡ trên mặt đất và bón phân kém tác dụng.
